버섯의 종류와 효능
버섯의 종류와 효능은 무엇이 있을까?? 안녕하세요. 긴 장마가 지나고 이제 아침, 저녁으로 쌀쌀한 초가을입니다. 더위에 지치고 일하느라 스트레스 쌓이고 하루 하루 지쳐가는 우리에게 먹는 즐거움이란 이루 말할수 없는 행복감을 안겨줍니다. 하루의 스트레스를 싹 날려줄 음식이 뭐가 있을까 생각하다 따끈하고 향긋한 버섯전골이 생각이 나더라고요. 그런데 버섯은 무엇일까, 버섯의 종류와 효능은 무엇이 있을까 궁금했어요. 그래서 이것저것 알아보았습니다. 먼저 우리가 알고 주로 먹는 버섯으로 가장 인기 있는 버섯은 양송이버섯이고, 그 외에 식용으로 이용되는 버섯은 느타리버섯, 송이버섯, 표고버섯, 새송이버섯, 팽이버섯, 목이버섯, 곰보버섯, 잎새버섯, 능이버섯 등등 다양한 종류가 있어요. 버섯은 한방에서 약용으로도 이..
더보기